4 Consejos para el transporte de alimentos perecederos

La transportación de cosas que caducan rápidamente puede ser complicado, sobre todo en los climas calientes. Para añadir al duelo de preservar artículos que podrían caducar durante el mismo el servicio, una buena cantidad de los transportistas no brindan facilidades de servicio con refrigeración. Acá les otorgaremos cuatro consejos para empaquetar artículos perecederos y de esta manera tener control sobre el calor durante el trafico.

Utilice embalajes aislados o contenedores térmicos. Para prevenir el daño, asegúrese de embalar los artículos perecederos adentro de un contenedor con cierre hermético o embalaje térmico.

Utilice un contenedor con un Aditivo Antimicrobiano permitido por la EPA. La polución en el transcurso del transporte es una posibilidad real en el momento en que se mandan mercancía perecedera. Compruebe de disponer de un embalaje únicamente creado para el servicio de artículos perecederos con prevención de infección y microfibras que absorban humedad par el caso de que se derrita un poco de hielo.

Guarde los alimentos que se encuentren congelados durante el mismo envío utilizando un refrigerante. Los refrigerantes en relleno gelatinoso o hielo seco son lo mejor para conservar los alimentos perecederos congelados a la temperatura apropiada. Los factores de refrigeración de gel son su mejor opción si es que se envían alimentos de mar que estén vivos como camarones o para mantener productos entre 0°C y -15°C. Use hielo seco para alimentos congelados y asegúrese de manejarlo apropiadamente, debido a que se considera un contenido arriesgado para el flete. Si el producto que se envasa podría descongelarse o fundir, enciérrelo primero en una bolsa de plástico de 2 mil de grosor.

Envíe mercancía perecederos en la noche. Al enviar alimentos perecederos, el horario es sustancial. Es relevante dirigir esos medicamentos de temperatura controlada durante la noche o utilizar un medio diferente para afianzar que lleguen a la temperatura adecuada. Al embalar estos materiales, prepárelos con 12 horas más para el tiempo de entrega, por si hay un problema. Le sugerimos encontrar un servicio de flete que se acople a sus exigencias con tiempo.

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